​Latent heat of vaporization

기화 잠열은 일정한 온도에서 물질을 액상에서 기상으로 변화시키는 데 필요한 열을 말합니다. 25도에서 물의 증발 잠열은 44kJ/mol로 알려진 모든 용매 중 가장 높습니다.